大家好,肉炒今天给各位分享肉炒口蘑的口蘑家常做法的一些知识 ,其中也会对肉炒口蘑的常做炒口家常做法窍门进行解释
,文章篇幅可能偏长
,法肉如果能碰巧解决你现在面临的家常问题,别忘了关注本站,做法现在就马上开始吧
!窍门 本文目录 主料 五花肉100g ,肉炒蘑菇350g,口蘑香菜4根 ,常做炒口姜10g
,法肉蒜10g ,家常葱10g,做法生抽10g ,窍门料酒5g,肉炒鸡精2g ,蚝油10g,食盐1g ,香油2g
,花生油30g 步骤 1.蘑菇洗净去根,手撕成小块。 2.五花肉切成薄片,葱切成葱花,姜和蒜切片 。 3.锅内加入清水大火烧开。 4.放入蘑菇沸水至断生。 5.捞出沥干水分备用 。 6.炒锅内加入花生油30g烧热。 7.加肉片煸炒出香味 ,加入葱10g 、姜10g、蒜10g煸香。 8.烹料酒5g
,生抽10g,耗油10g,加入蘑菇,香菜4根翻炒,均匀后淋入香油2g出锅装盘即可。 1
、材料
:口蘑250g
,青椒2个,腊肉少许
,盐少许,油适量
,鸡精少许,生抽少许 。 2、腊肉切成片。 3、把口蘑洗净 ,青椒洗净
。然后把口蘑切片 ,再把青椒切丝。 4、再把锅烧热,放入凉油进去,然后把腊肉放入锅中爆香。 5、再倒入口蘑入锅中翻炒。 6、再把青椒也倒入锅中翻炒。 7、撒上盐
,口蘑很容易熟
,不用兑水煮。再快出锅时 ,兑上少许的生抽,和鸡精
。 主料:杏鲍菇300g 、午餐肉200g辅料:油适量、盐适量
、生抽适量、葱适量步骤 1.杏鲍菇切片 2.午餐肉切片 3.锅中加入油,杏鲍菇 4.加入午餐肉 5.盐,生抽,味精 6.再加入葱,水,翻炒均匀即可小贴士:1 、杏鲍菇可以换成任何一种蘑菇;2、蘑菇水分大的话,可以先焯水一下。 如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。王刚肉炒蘑菇正宗做法
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